กุ้งดอง แซลม่อนดอง เมนูยอดฮิตที่มีที่เด็ดอยู่ที่น้ำดองที่คลุกเค้าจนเข้าเนื้อกุ้ง เนื้อแซลม่อน จนถูกปากกลุ่มคนวัยรุ่นวัยทำงาน เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะมาก ทำกินเองได้ที่บ้าน หรือ ทำขายก็บอกเลยว่ากำไรงามเลยหละ วันนี้โอคุโชวฮินมาแบ่งปันสูตรน้ำดองซีอิ๊ว 6 สูตร ยอดนิยมสไตล์เกาหลี ลองเอาไปทำตามกันดูได้นะ

สูตรน้ำดองซีอิ๊วกุ้งดอง แซลม่อนดอง 1

• น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
• โชยุ ซีอิ๊ว หรือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ถ้วยตวง
• มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
• พริกสด กระเทียม ต้นหอม งาขาว

สูตรน้ำดองซีอิ๊วกุ้งดอง แซลม่อนดอง 2

• น้ำยาสุกี้สูตรเข้มข้น
• ซอสปรุงรส
• มิริน
• น้ำตาลทราย
• งาขาว

สูตรน้ำดองซีอิ๊วกุ้งดอง แซลม่อนดอง 3

• น้ำเปล่า 1.5 ถ้วยตวง
• โชยุ ซีอิ๊ว หรือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ถ้วยตวง
• ไวน์ขาว 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมใหญ่ 1/2 ลูก
• ต้นหอมญี่ปุ่น 1/2 ต้น
• ขิง 1-2 หัว
• พริกแห้ง 1 เม็ด
• พริกธรรมดา 10 เม็ด
• กระเทียม 3 หัว
• เม็ดพริกไทย เล็กน้อย
• ปลาแห้ง Katsuobushi

สูตรน้ำดองซีอิ๊วกุ้งดอง แซลม่อนดอง 4

• น้ำเปล่า 600 มล.
• ต้นหอมญี่ปุ่น 2 ต้น
• แอปเปิ้ล 80 กรัม
• ขิงแก่สไลซ์ 15 กรัม
• สาหร่ายคอมบุ 2 ชิ้น
• พริกขี้หนูแห้ง 5 เม็ด
• พริกไทยดำ 10 เม็ด
• เห็ดหอมแห้ง 2 ชิ้น
• ซีอิ๊วขาว 250 มล.
• ซอสถั่วเหลืองเกาหลี 30 มล.
• โซจู 100 มล.
• มิริน 200 มล.
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรน้ำดองซีอิ๊วกุ้งดอง แซลม่อนดอง 5

• น้ำตาลอ้อย 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงจินดาหั่นครึ่ง 5 เม็ด
• ขิงแก่หั่นแว่น 5 แว่น
• ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นแว่น 5 แว่น
• โชยุ 1 ถ้วยตวง

สูตรน้ำดองซีอิ๊วกุ้งดอง แซลม่อนดอง 6

• น้ำเปล่า 200 มล.
• น้ำตาลมะพร้าว 8 กรัม
• โชยุ 200 มล.
• มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
• งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• ขิงแก่ 0.5 ถ้วย
• กระเทียม 8 กลีบใหญ่
• พริกเขียวแดง 0.5 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 0.5 ถ้วย

ขอบคุณข้อมูลสูตรน้ำดองเด็ด ๆ จาก : food.trueid

สนใจสั่งซื้ออุปกรณ์ทำกุ้งดอง แซลม่อนดอง ครบจบในที่เดียวแอดไลน์สอบถามเพิ่มเติม/สั่งซื้อ @okushouhin (https://lin.ee/ASjsVCs)

✨สนใจสินค้าราคาปลีก-ส่ง ราคายกลัง ยกกล่อง สอบถามเพิ่มเติมกับพนักงานขายก่อนสั่งซื้อ 👇👇
🆔 แอด Line : @okushouhin (https://lin.ee/ASjsVCs)
☎️ 091-454-9559 หรือ097-249-3390.ดูแผนที่ไปร้านทั้ง 2 สาขาได้ด้านล่าง👇
– ร้านโอคุโชวฮิน สาขาแพรกษา (สำนักงานใหญ่) : https://g.page/okushouhin?share
– ร้านโอคุโชวฮิน สาขาเมืองทองธานี : https://goo.gl/maps/wtQ4tx38qwq6FcXFA

อ่านบทความน่ารู้อื่น ๆ จากโอคุโชวฮิน

• มือใหม่ต้องรู้ ! เปิดร้านซูชิต้องเตรียมอะไรบ้างและใช้ทุนเท่าไหร่ วันนี้เรามีคำตอบ
• “ปลาซาบะ” เอาไปทำเมนูอาหารอะไรกินดี ?
• เทคนิคเลือกซื้อเนื้อวัว ต้องดูอะไรบ้าง ? ฉบับคนไม่มีประสบการณ์ มือใหม่หัดจ่ายตลาด