นึกอยากกินหอยเชลล์ แต่ก็ไม่รู้จะเอามาทำแบบไหนดี ให้น่ากิน อร่อยกว่ากินสด ๆ ลองทำตาม 5 สูตรนี้ดู รับรองเลยว่าหอยเชลล์จะอร่อยฟิน ๆ รสชาติหลากหลายสไตล์ อร่อยไม่มีเบื่อ

สูตรทำ 5 เมนูหอยเชลล์ ทำเองได้ที่บ้าน อร่อยเหมือนเชฟมาทำให้กิน

หอยเชลล์อบเนยกระเทียมชีส

วิธีทำ : อบหอยเชลล์แบบติดเปลือกไปพร้อม ๆ กับเนย ผสมกับกระเทียมสับ พาสเล่ย์ เกลือป่น พริกไทยบด และ นำไปอบให้ตัวเนื้อหอยสุก พร้อมรับประทาน

หอยเชลล์ย่างเนยสมุนไพร

วิธีทำ : คลุกเคล้าหอยเชลล์ย่างเนยกับใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม ผักชี พริกขี้หนู มะนาว ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ย่างด้วยไฟอ่อน ๆ ให้เนื้อหอยพอสุก พร้อมรับประทาน

หอยเชลล์ผัดเนยกระเทียม

วิธีทำ : นำเนื้อหอยเชลล์มาย่าง แล้วผัดกับเนยและกระเทียมสับปรุงรสด้วยน้ำมันหอยเล็กน้อย ผัดให้ตัวหอยสุก พร้อมรับประทาน

หอยเชลล์ผัดฉ่า

วิธีทำ : ผัดพริก กระเทียม หอยเชลล์ให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ ใส่พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ครบเครื่อง

หอยเชลล์ย่างเลม่อน

วิธีทำ : นำเนื้อหอยเชลล์ไปหมักกับน้ำเลม่อน น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำ กระเทียม แล้วนำไปย่าง เสิร์ฟพร้อมเลม่อนฝานเป็นแว่น

หาต้องการหอยเชลล์ตัวใหญ่ ๆ เนื้อแน่น พร้อมฝา สั่งผ่าน “โอคุโชวฮิน” ได้เลย การันตีความสดใหม่ เอาไปเผา อบ ลวก ทำได้หมด ประกอบอาหารได้หลายชนิด

สนใจสั่งซื้อหอยเชล์ทั้งแบบมีเปลือก และ ไม่มีเปลือก ครบจบในที่เดียวแอดไลน์สอบถามเพิ่มเติม/สั่งซื้อ @okushouhin (https://lin.ee/ASjsVCs)

✨สนใจสินค้าราคาปลีก-ส่ง ราคายกลัง ยกกล่อง สอบถามเพิ่มเติมกับพนักงานขายก่อนสั่งซื้อ 👇👇
🆔 แอด Line : @okushouhin (https://lin.ee/ASjsVCs)
☎️ 091-454-9559 หรือ097-249-3390.ดูแผนที่ไปร้านทั้ง 2 สาขาได้ด้านล่าง👇
– ร้านโอคุโชวฮิน สาขาแพรกษา (สำนักงานใหญ่) : https://g.page/okushouhin?share
– ร้านโอคุโชวฮิน สาขาเมืองทองธานี : https://goo.gl/maps/wtQ4tx38qwq6FcXFA

อ่านบทความน่ารู้อื่น ๆ จากโอคุโชวฮิน

• มือใหม่ต้องรู้ ! เปิดร้านซูชิต้องเตรียมอะไรบ้างและใช้ทุนเท่าไหร่ วันนี้เรามีคำตอบ
• “ปลาซาบะ” เอาไปทำเมนูอาหารอะไรกินดี ?
• เทคนิคเลือกซื้อเนื้อวัว ต้องดูอะไรบ้าง ? ฉบับคนไม่มีประสบการณ์ มือใหม่หัดจ่ายตลาด